Les règles de dégustation

Après examen de votre inscription, vous recevrez une convocation avec toutes les informations nécessaires sur le déroulement du concours.

    • Lieu : Cité Internationale - 50, quai Charles de Gaulle - 69006 Lyon - France
    • Date et horaires : 13 janvier 2018, 9h00 à 12h00
      • Programme de la matinée :
      • 9h00 à 9h20 : Accueil des jurés
      • 9h30 : Discours d’ouverture
      • Début de la dégustation
      • 11h30 : Cocktail-buffet

Les règles de dégustation sont les suivantes :

  • Se présenter à l’heure (9h00 à 9h20).
  • Ne mettez pas de parfum.
  • Mesdames, évitez de porter du rouge à lèvres.
  • Evitez de boire du café 1 heure avant la dégustation.
  • Eteignez les téléphones portables.
  • Jugez les échantillons présentés en votre âme et conscience.
  • Respectez l’anonymat des échantillons jusqu'à la fin.
  • Respectez la confidentialité des notes.
  • Ne dérangez pas les autres tables de jury.

Pour vous inscrire en tant que dégustateur à la prochaine réunion du concours il vous suffit de remplir le formulaire sur la page Inscription dégustateur.



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