El Concurso Internacional de Gamay se mantiene
Publicado el
2020-12-15
Si la situación sanitaria nos impide llevar a cabo la cata en la Cité International de Lyon, los catadores van a reunirse en pequeños grupos en las salas de cata de nuestras instalaciones, en la ciudad de Limas, Francia.
Efectivamente, nuestro equipo ha previsto una nueva organización para las catas.
En este caso y para limitar la cantidad de catadores presentes al mismo tiempo, las catas van a realizarse durante todo el día.
Hemos tomado las medidas de higiene más estrictas. Nuestro responsable de calidad, junto con el inspector, van a controlar que:
1- Se caten las muestras respetando las medidas de higiene,
2- Se aplique el reglamento del Concours International de Lyon,
3- El concurso respete el principio de igualdad entre los concursantes,
4- La organización respeta los procedimientos de nuestra certificación ISO9001.
Le agradecemos sinceramente por su apoyo y confianza, y lo esperamos después del concurso para conocer los resultados.